一切進(jìn)行得很快,在把握住火候之后,我的動(dòng)作行云流水,而那大顛勺的動(dòng)作,在夜行者體質(zhì)的配合下,完成得十分漂亮。
那些一顆一顆包裹著蛋液的飯粒,在半空中抖落著,廚房的光照射過(guò)來(lái),卻是形成了一種說(shuō)不出來(lái)的美感。
五分鐘之后,撒上蔥花,羊肉炒飯出鍋。
我分做了四碗,熄火放水,然后將四碗裝滿了黃燦燦、讓人食指大動(dòng)的羊肉炒飯,端到了廚房門口的桌子前。
羊肉炒飯上桌,黃色的雞蛋、白色的飯粒、醬色的羊肉和泛著油光的肥肉、再有白紫色的洋蔥和微紅的胡蘿卜丁,翠綠的蔥花,綜合而出來(lái)的畫面,十分具有沖擊力。
在那騰騰氣霧的映照下,那個(gè)平胸柴火妞有些驚訝,說(shuō):“唉,這個(gè),跟老圖做的,好像不同啊,真好看。”
跑堂小六對(duì)我最是不屑,推了那女孩兒一把,說(shuō)杏兒,你說(shuō)什么呢,不就是一碗炒飯么,有啥的?
廚師老圖也很是不滿,對(duì)杏兒說(shuō)道:“我是大廚,料理的都是大菜,羊肉炒飯,都是果腹的主食,做那么花哨有啥用?不過(guò)呢,這小子的刀功的確不錯(cuò),用來(lái)配菜……”
他一邊說(shuō),一邊伸手過(guò)去,端起碗來(lái),用筷子往嘴里扒拉了一口。
唔……
炒飯一入口,他當(dāng)下就是“唔”的一聲,然后整個(gè)人因?yàn)槌D暝趶N房里油煙熏得渾濁的眼睛,一下子就亮了。
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