海嵐看著紅字，一聲尖叫：“還是虧！這可不行！”

        “別咋呼！都是虧本，暫且不談?dòng)豢茨芊癯袚?dān)得起風(fēng)險(xiǎn)。假如第二天是個(gè)好天氣，一開張就來(lái)了很多客人，前一晚儲(chǔ)存的50杯一掃而空，那么這一百多元的損失很快就賺回來(lái)了，不用擔(dān)心！”蔡老師繼續(xù)拿起筆飛快地計(jì)算。

        如果制造了150杯全部賣出呢？

        這9桶奶茶湯底都是海嵐每天親自煮出來(lái)的，其中花了多少心血和時(shí)間只有她和小斯知道：將茶湯倒入保溫桶的時(shí)候手不知被燙傷了多少次，每天回家腰酸背疼只能自己貼上膏藥。所以，勞動(dòng)成果全部折現(xiàn)是對(duì)她一天勞動(dòng)的最好回報(bào)，我們?cè)谶@里假設(shè)一下這個(gè)美好的理想狀態(tài)吧。銷售額為600元，制造成本301.5元，每日固定費(fèi)用296.23元。利潤(rùn)終于為正數(shù)了：2.27元！

        如果制造了200杯全部賣出呢？

        對(duì)于海嵐無(wú)窮盡的問(wèn)題，蔡老師手里攥著的小紙片已經(jīng)沒(méi)有任何空間可以放得下任何一個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字了。

        換張紙！為了讓海嵐看得更透徹，蔡老師畫了一張圖。數(shù)字是通用語(yǔ)言，哪怕你的數(shù)學(xué)很差，只要邏輯能力過(guò)關(guān)，數(shù)字比文字要直觀許多，并且更容易理解！

        從上圖可以看出，產(chǎn)200賣200是最佳的狀態(tài)，盈利最多，但是風(fēng)險(xiǎn)也最大。當(dāng)每天生產(chǎn)200杯奶茶、只銷出去100杯時(shí)，利潤(rùn)值最低，且虧得最多。

        看來(lái)產(chǎn)出150杯的量全部賣出才是最穩(wěn)妥的結(jié)果，煮奶茶時(shí)間反正也很快，計(jì)劃生產(chǎn)150杯，實(shí)際產(chǎn)量可以根據(jù)每日的實(shí)際銷量做調(diào)整。

        做這項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)時(shí)，lucky先生給蔡老師起了太多外號(hào)，海嵐決定從今以后只管他叫l(wèi)ucky，因?yàn)樗偰茉谒枰獛椭鷷r(shí)出現(xiàn)，解決燃眉之急。叫老菜頭顯然太不禮貌了，海嵐決定讓女兒也改掉這個(gè)壞毛病。嘿嘿，師傅是用來(lái)供著的活菩薩提醒海嵐，前面有一項(xiàng)疏漏的地方：吸管、紙杯和封口膜的費(fèi)用是被忽略的，雖然伴隨一杯奶茶消耗掉的這筆費(fèi)用很微小，但是月銷量大的時(shí)候，水滴也能流成小溪哦！

        因?yàn)檎`差都非常小，所以我們就將錯(cuò)就錯(cuò)吧。不過(guò)，在此之前必須搞清楚計(jì)算成本和利潤(rùn)的原理。

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