章柒義無反顧01
把鮭魚頭清洗乾凈,再加入鍋里熬煮,等湯滾起便放進切好的湯豆腐,再拿一小碗用魚湯溶解適量的味噌,最後加入鍋里混合均勻,加入昆布及柴魚片,勺一口進嘴里試試……嗯,美味,一鍋好吃又簡單的鮭魚味噌湯便徹底完成。
七瀨遙將煮好的味噌湯端到餐桌上,坐下來的時候望著空空如也的配菜盤子,再看看除了白飯與筷子以及剛剛煮好的味噌湯,總是覺得少了些什麼,再看看外頭點點飄降的白sE雪花……默默的,沉沉的,嘆口氣。
「果然,沒有鯖魚還是不行啊?!?br>
鹽烤鯖魚--
只要準備少許的鹽、橄欖油、一顆檸檬還有一條鯖魚跟烤箱,把鯖魚全身像在做SPA那樣涂滿薄薄一層鹽,腌漬幾小時就可從冰箱取出,接著就輪到橄欖油出場,為了使外皮烤的sUsU脆脆遙習慣在外層涂抹一點橄欖油,最後就是放進烤箱等牠熟成與切片檸檬放在配菜盤即可。
是既簡單又好吃的料理,是遙三餐都離不開的好吃料理。
寧和的個X更使他天天吃同一種食物也不嫌膩煩,畢竟他喜歡簡單的食物,而鯖魚含有豐富的營養(yǎng)價值,只要搭配味僧湯跟白飯和檸檬就是道美味的佳肴,遙甚至覺得自己的一生只要有這三樣食物就可以活下去了,一輩子單單純純,不需要大魚大r0U,僅僅如此便可以存活下去,這樣的日子就是他的理想。
所以--「沒有鯖魚還是不行的?!姑鎸σ蛔罒o辜的湯飯,他如此斷言。
於是,下定決心,遙穿上厚重的雙扣排外套,圍好圍巾跟毛線手套,不畏雪雨的走出門去。
可當他一看到外頭堆積的一層厚厚的雪時,內(nèi)心仍是不免感到退縮。
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