傻柱回到后廚，拿了半顆白菜，一根胡蘿卜，一小掐兒粉條，DuangDuangDuang，不到半個小時，端了一鍋鐵鍋燉出來,還有兩個碗。

        “正好我中午也沒吃呢，嘗嘗哥哥做的白菜燉粉條，還有這棒子面兒鍋貼兒”

        “嘿，柱子哥的手藝還用嘗？甩開腮幫子吃就完了”

        說著就夾了一筷子白菜嘗了嘗，這手藝是真沒的說，傻柱自己吃的東西更是下了功夫。

        吃到半截兒腰，李學(xué)武問道：“柱子哥，昨天說好的跟你學(xué)廚,我是不是得買套鍋碗瓢盆啊”

        傻柱見李學(xué)武是真的準(zhǔn)備學(xué),便說道：“是得買，佐料啥的咱家里都有，炒鍋，勺子，菜刀你準(zhǔn)備一套吧”

        李學(xué)武點了點頭道：“那我下班去供銷社看看”

        傻柱吃了一口粉條道：“用不到，海子邊兒上的鴿子市知道吧？”

        李學(xué)武心想你問我這個？

        挑了挑眉毛問道：“去舊貨市場買？”

        傻柱嘿嘿笑道：“這做飯的家伙事兒不都是越新越好，有的家伙事兒老師傅常年用的，都把棱角磨平了，那才好用”

        “就像瓦匠的抹子一樣，得磨出了尖兒才順手,廚子也一樣，炒鍋和燉鍋用的久了做菜更香，菜刀把刀刃磨成弧形才更好用”

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