乳扇一開始入口的時(shí)候是脆的，放一會(huì)兒之后口感變得柔韌。奶香四溢的乳扇配著微酸的玫瑰醬一起放入口中，入口即化的口感讓人一吃難忘。

        第52章52玫瑰烤奶茶

        夏棠曾經(jīng)在去理城旅游的時(shí)候,吃過烤乳扇。

        那個(gè)時(shí)候，便對烤乳扇又香脆又奶味十足的風(fēng)味印象十分深刻，現(xiàn)在復(fù)制起來,也毫不費(fèi)力。

        不過,和后世的烤乳扇不同，夏棠用來調(diào)味的玫瑰醬都是自己現(xiàn)熬的,除了玫瑰醬，還準(zhǔn)備洛神花醬。

        兩種醬料一個(gè)是微酸中帶著濃濃的玫瑰花香,一個(gè)則是洛神花特有的酸澀香味，風(fēng)味不同，但都非常好吃。

        除了烤乳扇,另外一個(gè)準(zhǔn)備加的便是玫瑰烤奶茶了。

        烤奶茶結(jié)合的是云省高原地區(qū)的一種吃法。

        將鮮奶和茶葉放入一個(gè)個(gè)小罐里,然后放到爐子上慢慢的烤,等奶開了之后,一罐香噴噴的奶茶便做好了。

        而玫瑰烤奶茶，則是后世針對烤奶茶的一種改良，是用干玫瑰或鮮玫瑰花瓣放到奶茶里的。

        烤出來的奶茶，別有一股玫瑰花香。

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